Les Cookies d’Alice et la Cuillère Gourmande ont participé à l’émission Côté Saveurs sur les ondes de France Bleu Gard Lozère le 8 mars 2022.
L’émission était sous le signe de la gourmandise 😋. Un de mes péchés où je plaide coupable !
En bas de l’article, vous avez le lien pour écouter l’émission.
Les Cookies d’Alice à Pouzilhac.
Ces biscuits sont gourmands et ils sont fabriqués dans le Gard. J’ai rencontré Alice au début de son entreprise il y a presque quatre ans. Elle avait lancé une campagne de financement participatif.
« Ces biscuits ne contiennent que l’essentiel et c’est pour ça qu’ils sont si bons » dit Alice
Elle nous propose des cookies, des navettes, des petits beurre, des croquants, des sablés. Elle partage son temps entre ses fourneaux et livrer ses points de vente comme à la Boutique Nîmoise. (👀 Allez voir sur la page Instagram de l’effet Gard dans les réels 😉).
Dans sa chaque étape de sa production, Alice s’engage à rendre son entreprise la plus vertueuse possible.
La Cuillère Gourmande est installée à Congénies en Vaunage.
Frédéric est un artisan confiturier. Il nous prépare des recettes originales et gourmandes dans des bassines de cuivre en utilisant une cuillère en bois de hêtre pour mélanger les fruits pendant la cuisson.
Les ingrédients sont des fruits, du sucre de canne, du jus et pectine de citron.
Vous trouverez un point de vente le plus proche de chez vous avec ce lien que vous habitiez en France, en Suède ou en Espagne.
J’ai un coup de cœur pour la collection « les créations pâtissières » avec la recette pomme et framboise à la saveur crumble.
Nos deux artisans ont fait gagner leurs produits aux auditeurs de France Bleu Gard Lozère.
Je vous ai donné envie d’en savoir plus, alors le lien de l’émission est ici.
Merci à Alice, Frédéric d’avoir répondu à mon invitation et merci à Thierry pour son accueil!
Je vous dis rendez-vous fin avril