Mangeons des fruits secs en hiver ! Les amandes vont très bien dans ce gâteau. La poudre d’amandes vient alléger le gâteau en farine.
Recette du gâteau aux amandes en poudre
Ingrédients:
- 80 g de beurre coupé en morceaux
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 80 g de farine
- 50 g d’amandes en poudre
Préparation:
- Sortir le beurre à l’avance.
- Préchauffer le four à 180° C.
- Mélanger tous les ingrédients dans un plat.
- Mettre la préparation dans un plat à cake
- Faire cuire 30 min à 180° C.
Recette testée et approuvée par les invités de l’émission Côté Saveurs du mardi 8 mars 2022 dans le studio de France Bleu Gard Lozère avec Thierry Garcia.
Tester cette recette et faites moi vos retours en commentaires.