La Maison Courtin et les chocolats certifiés AB à Nîmes

par Delphine
chocolat AB Nîmes

La Maison Courtin qui produit ses chocolats et gourmandises certifiés AB sur Nîmes. Je suis allée tester les produits de ces artisans chocolatières nîmoises.

Les Français et le chocolat.

Nous consommons plus de 7 kg de chocolats par habitant et par an. Personnellement, je pense que je suis au dessus de cela, mais je sais que mon voisin n’aime pas, donc ça compense. 😉

Les périodes de Noël et Pâques représentent 15 % des ventes annuelles selon le syndicat du chocolat.

Lucrèce et Mathilde sont des artisans chocolatières.

Ce duo mère fille travaille ensemble à la boutique qui est aussi l’atelier de production. Toutes les deux élaborent leurs recettes après avoir sélectionné les fèves de cacao garanties bio.

Elles proposent une palette de gourmandise chocolatée avec le label AB. Cette recherche de qualité de matière première est relativement rare et elle mérite d’être soulignée.

Achat de chocolat pour préparer les fêtes de fin d’année.

Fin novembre, c’est le moment d’acheter les premiers chocolats pour les fêtes de fin d’année. Je vous dévoile un secret de notre famille. Avec les enfants, nous avons pris l’habitude de manger un chocolat matin et soir. C’est notre traitement médical pour nous préparer à l’entrée de l’hiver et ravir nos papilles.

Je suis allée découvrir cette chocolaterie artisanale à cet occasion. Dès que j’ai franchi la porte, une bonne odeur de chocolat a chatouillé mes narines ( même à travers le masque !). La banque compte une 40 de bonbons au chocolat. Les étagères sont remplis de tablettes de chocolat

Lucrèce m’a conseillé pour choisir le chocolat après avoir exposé ma petite histoire.

Je suis repartie avec une jolie boite gourmande joliment emballée.

Le code couleur de la boutique est le bleu. Vous pouvez voir la photo de la façade de la boutique en bas de l’article.

Le chocolat est un produit de fête. En offrant du chocolat à mes enfants, je leur offre un moment gourmand. Et c’est aussi un cadeau que l’on partage ensemble ! Plaisir coupable d’une maman gourmande !

Et vous, êtes vous gourmand? Si oui, venez découvrir la Maison Courtin Chocolatières au 5 square de la Bouquerie à Nîmes.

Téléphone 04 66 29 02 31

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